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Caldo e freddo

Ondata di caldo: cosa fare per proteggere te e la tua famiglia

Redazione Come SopravvivereDi Redazione Come SopravvivereOttobre 5, 2026Nessun commento8 min di lettura0 letture
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Termometro che segna una temperatura molto alta
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In breve

  • Controlla il bollettino: il Ministero della Salute pubblica ogni giorno i livelli di rischio caldo per le principali città, da 0 a 3.
  • Evita le ore più calde: tra le 11 e le 18 resta all’ombra o al chiuso, soprattutto se sei anziano, hai bambini piccoli o malattie croniche.
  • Bevi spesso, anche senza sete: acqua e pasti leggeri con frutta e verdura; limita alcol, bevande zuccherate e caffè.
  • Riconosci il colpo di calore: pelle molto calda, confusione, mal di testa forte o svenimento richiedono subito il 112 o il 118.

Indice dell'articolo
  1. Come sapere quando arriva un’ondata di calore
  2. Come tenere fresca la casa
  3. Cosa bere e cosa mangiare
  4. Se devi uscire
  5. I segnali da non sottovalutare
  6. Proteggere le persone più fragili
  7. Caldo e blackout: prepararsi al peggio
  8. Domande frequenti

Le ondate di calore sono ormai un appuntamento fisso dell’estate italiana. Non si tratta solo di qualche giorno di afa: quando le temperature restano alte anche di notte per più giorni di fila, il corpo fatica a recuperare e il rischio per la salute aumenta. Le persone più esposte sono anziani, bambini piccoli, donne in gravidanza, chi ha malattie croniche e chi lavora all’aperto.

Proteggersi non richiede attrezzature costose. Contano soprattutto le abitudini: come si gestisce la casa, cosa si beve e si mangia, quando si esce. In questa guida trovi cosa fare prima e durante un’ondata di caldo, come tenere fresca la casa anche senza condizionatore e come riconoscere i segnali di allarme.

Come sapere quando arriva un’ondata di calore

Il Ministero della Salute pubblica, durante l’estate, i bollettini sulle ondate di calore per le principali città italiane, con previsioni a tre giorni. Il sistema usa quattro livelli:

Livello Significato Cosa fare
0 Condizioni non a rischio Nessuna precauzione particolare
1 Condizioni che possono precedere un’ondata di calore Informati e preparati
2 Condizioni a rischio, soprattutto per le persone fragili Applica i consigli di questa guida, controlla anziani e persone sole
3 Ondata di calore: condizioni a rischio che durano tre o più giorni consecutivi Massima attenzione per tutti, non solo per i più fragili

Puoi consultare i bollettini sul sito del Ministero della Salute o seguire le comunicazioni del tuo Comune e della tua Regione. In estate è attivo anche il numero di pubblica utilità 1500 del Ministero per informazioni e consigli.

Come tenere fresca la casa

La casa è il luogo dove passiamo più tempo, ed è lì che conviene intervenire per primo.

  • Chiudi finestre e oscuranti di giorno, soprattutto sui lati esposti al sole. Tapparelle, persiane e tende esterne fermano il calore prima che entri.
  • Apri tutto di notte e al mattino presto, quando l’aria esterna è più fresca, creando correnti tra lati opposti della casa.
  • Riduci le fonti di calore interne: forno, asciugatrice, ferro da stiro e lampade a incandescenza scaldano molto. Cucina presto la mattina o la sera.
  • Usa il ventilatore con criterio: aiuta finché l’aria non è troppo calda. Con temperature molto alte muove solo aria bollente e non basta a proteggerti.
  • Se hai il condizionatore, non impostare temperature troppo basse ed evita sbalzi forti tra dentro e fuori. Usa la funzione deumidificatore: con l’aria più secca si sta meglio anche a qualche grado in più.
  • Trova la stanza più fresca della casa, spesso quella a nord o ai piani bassi, e usala per dormire nelle notti peggiori.

Se la casa è molto calda e non hai modo di rinfrescarla, passa qualche ora al giorno in luoghi climatizzati: biblioteche, centri commerciali, musei. Molti Comuni attivano in estate spazi climatizzati per anziani e persone fragili.

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Cosa bere e cosa mangiare

Con il caldo si perdono molti liquidi e sali minerali con il sudore, spesso senza accorgersene.

  • Bevi regolarmente durante la giornata, anche se non hai sete. Gli anziani in particolare sentono meno lo stimolo e vanno aiutati a bere.
  • Preferisci acqua e bevande non zuccherate. Evita alcolici, che disidratano, e limita caffè e bibite molto fredde bevute tutte d’un fiato.
  • Fai pasti leggeri e frequenti, ricchi di frutta e verdura, che contengono molta acqua. Evita piatti elaborati e molto grassi.
  • Attenzione alla conservazione del cibo: con il caldo gli alimenti si deteriorano più in fretta. Non lasciare fuori dal frigo cibi cotti, latticini e carne.

Chi ha patologie cardiache o renali o segue terapie che limitano i liquidi deve chiedere al medico quanto bere. Allo stesso modo, non sospendere né modificare farmaci di propria iniziativa: alcuni medicinali aumentano la sensibilità al caldo, ed è il medico a dover valutare eventuali aggiustamenti.

Se devi uscire

  • Esci al mattino presto o la sera ed evita, quando puoi, la fascia tra le 11 e le 18.
  • Indossa abiti leggeri, larghi e chiari, in fibre naturali, cappello e occhiali da sole.
  • Porta sempre con te una borraccia d’acqua.
  • Non lasciare mai bambini, anziani o animali in auto parcheggiata, nemmeno per pochi minuti: l’abitacolo si scalda molto in fretta.
  • Rimanda attività fisica intensa e lavori pesanti alle ore più fresche.

I segnali da non sottovalutare

Disturbo Sintomi tipici Cosa fare
Crampi e spossatezza Crampi muscolari, stanchezza, sudorazione abbondante Riposo in un luogo fresco, bere acqua a piccoli sorsi
Esaurimento da calore Debolezza, nausea, vertigini, mal di testa, pelle fredda e umida Sdraiarsi al fresco con le gambe sollevate, bere, bagnare il corpo; se non migliora chiamare il medico
Colpo di calore Temperatura corporea molto alta, pelle calda e secca, confusione, convulsioni, perdita di coscienza Emergenza: chiama subito il 112 o il 118. Nel frattempo porta la persona al fresco e raffreddala con panni bagnati

Se una persona è confusa o incosciente non darle da bere. Tieni a portata di mano un kit di pronto soccorso con termometro e impacchi istantanei freddi.

Proteggere le persone più fragili

Durante un’ondata di calore il gesto più utile spesso non riguarda noi, ma gli altri. Telefona o passa a trovare almeno una volta al giorno parenti anziani, vicini che vivono soli o persone con disabilità. Controlla che bevano, che la casa non sia troppo calda e che abbiano cibo e farmaci. I neonati e i bambini piccoli vanno vestiti leggeri, tenuti all’ombra e fatti bere spesso. Anche gli animali domestici hanno bisogno di acqua fresca sempre disponibile e di un posto all’ombra.

Caldo e blackout: prepararsi al peggio

Nei giorni di caldo intenso i consumi elettrici aumentano e possono verificarsi interruzioni di corrente. Senza elettricità si fermano ventilatori, condizionatori e frigorifero. Conviene avere una piccola riserva d’acqua potabile (vedi la guida su acqua di emergenza), sapere quanto dura il cibo in frigo senza corrente e ripassare cosa fare in caso di blackout.

Livello Cosa comprende Costo indicativo
Base Termometro da interni, borraccia, scorta di acqua in bottiglia, impacchi freddi istantanei 20-40 €
Consigliato Ventilatore ricaricabile a batteria, tende oscuranti termiche o pellicole per i vetri esposti al sole 60-150 €
Avanzato Condizionatore efficiente con funzione deumidificazione, power station per alimentare ventilatore e frigo durante i blackout da 400 €
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Domande frequenti

Quanta acqua bisogna bere durante un’ondata di caldo?

Non esiste una quantità valida per tutti, ma in generale si consiglia di bere più del solito e in modo regolare durante il giorno, senza aspettare la sete. Chi ha malattie cardiache o renali deve seguire le indicazioni del proprio medico.

Il ventilatore serve quando fa molto caldo?

Aiuta a sentirsi più freschi finché la temperatura dell’aria non è troppo alta. Con temperature molto elevate muove aria calda e non basta a proteggere dal colpo di calore. In quei casi servono una stanza fresca, docce tiepide o un ambiente climatizzato.

Qual è la differenza tra esaurimento da calore e colpo di calore?

Nell’esaurimento da calore la persona è debole, sudata, con nausea e vertigini, ma lucida. Nel colpo di calore la temperatura corporea sale molto, la pelle diventa calda e secca e compaiono confusione o perdita di coscienza. Il colpo di calore è un’emergenza: chiama subito il 112 o il 118.

Che numero chiamare per informazioni sul caldo?

Il numero di pubblica utilità 1500 del Ministero della Salute fornisce informazioni e consigli durante l’estate. Per le emergenze sanitarie chiama il 112 o il 118.

Fonti: Ministero della Salute, piano e bollettini sulle ondate di calore; Istituto Superiore di Sanità; Organizzazione Mondiale della Sanità, Heat and health; Dipartimento della Protezione Civile, rischio ondate di calore.

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